今日は、主婦歴ウン〇年！の大先輩のご利用者の皆様と一緒に、梅干し作りを行いました。
梅を洗って、ヘタをとって、一つ一つふき取って、梅の上に塩をのせ、ガッチリと重しをのせました。
（5キロの梅干し漬けました）
主婦歴ウン〇年の皆様は、手際よく、なおかつ一つ一つの作業が丁寧で、おおざっぱな私は何度も注意を受けました（笑）
梅干しが出来上がったら、色々な料理に使って、暑い夏を乗り切りたい！
美味しい梅干しできるといいな！
（ケアマネ 山田）
今日は、主婦歴ウン〇年！の大先輩のご利用者の皆様と一緒に、梅干し作りを行いました。
梅を洗って、ヘタをとって、一つ一つふき取って、梅の上に塩をのせ、ガッチリと重しをのせました。
（5キロの梅干し漬けました）
主婦歴ウン〇年の皆様は、手際よく、なおかつ一つ一つの作業が丁寧で、おおざっぱな私は何度も注意を受けました（笑）
梅干しが出来上がったら、色々な料理に使って、暑い夏を乗り切りたい！
美味しい梅干しできるといいな！
（ケアマネ 山田）